Maintenant les jeunes d’aujourd’hui n’ont plus peur des adultes comme dans le temps. C’est la rentrée, j’ai un nouvelle apprenti qui vient d’arriver, il se présente Steve (pas son vrai prénom). Je lui explique comment on fonctionne dans ma cuisine, tout va bien. Mais les jours suivants, il prend la confiance et sur un ton autoritaire veut gourverner mes autres cuisiniers. Je lui explique que ça ne marche pas comme ça, ici c’est moi qui dirige. Il bosse mais son comportement, le ton de sa voix change. Un soir, il arrive avec un grand sourire. Il me demande si ce soir, on peut rester un peu plus tard car il aimerait préparer un repas pour emporter chez lui car son père revient de déplacement et il ne l’a pas vu depuis des mois. Je lui dis qu’il n’y a pas de soucis, on peut faire ça. La soirée se passe super, il est souriant et aimable. Une fois que tout le monde est parti, il ne reste plus que nous 2. Je lui demande il veut faire quoi pour son père. Il s’approche de moi et commence à m’insulter.
– Petite pute j’en ai marre que tu me donnes des ordres, c’est moi l’homme donc c’est moi qui décide, c’est comme ça que ça se passe. Donc maintenant tu vas fermer ta gueule est faire ce que je te dis, c’est clair. Le chef c’est moi.
Il y avait de la fureur, de la rage dans son regard. Aprés ça je ne savais plus quoi dire. On a cuisiné sans un mot.
Puis aprés je lui ai dit Stop on arrête là demain ce n’est pas la peine de venir, tu peux chercher un autre restaurant pour ton apprentissage. Il a pris ses affaires et il est parti et je ne l’ai plus revu.
Vraiment? C’est incompréhensible, en voilà un qui va faire des dégâts plus tard en cuisine. Je me demande quel âge vous avez et si vous étiez patronne ou salariée. J’espère que vous avez fait le rapport de stage qui convient en mentionnant la conversation et ses termes.
C’est difficile à croire tellement c’est gonflé, plus que ça même. Il commence bien dans la vie active lui… Il a manqué de claques et de fessées quand il était petit lui… Bref, sans commentaire, il n’en vaut pas la peine.
Celui-ci n ‘a pas du avoir de limites,d interdits et de cadrage structurant pendant son enfance.
Il veut faire sa loi!
Intolérance à la frustration!
Ce témoignage n’est pas le seul, et c’est très inquiétant de voir des jeunes aussi sexistes.
On a l’impression que la France régresse en matière de droit des femmes
Ce type semble avoir un sérieux problème mental!